片如其名,一部纯粹关于水果的纪录片。
美食纪录片很多,纯粹关于水果的却很少。
水果作为我们生活饮食中无法割舍的一部分,在人类漫长的进化岁月里,永远是诱人且多彩的。
伴随对大自然的步步深入,水果世界的各种秘密也被窥探而出。
在祖祖辈辈与水果的互相依存里,水果被赋予了更多的故事与变化。
众所周知,水果可以用来制作各种美味的甜品菜肴,一方面是为了更好的留住水果,另一方面也可以发挥出水果更具特色的潜力。
很多常见的水果譬如青梅,青梅中富含大量的有机酸,远超一般水果,生吃过于酸涩,用来制作梅酒最为合适,果实中的大量柠檬酸为酒带来芳香四溢和酸甜的口感,非常刺激食欲。
譬如野生蓝梅,野生蓝莓比一般蓝莓的酸和糖都高,生吃略涩。
将野生蓝莓熬煮成果酱,是各种食物的绝佳搭配。
譬如野生凤梨(凤梨、菠萝、黄梨、pineapple都是同一种水果,不同地区的俗称不同),野生凤梨的纤维含量更高,口感与香味更具层次,是凤梨酥的最佳原料。
也有很多生活中不常见的水果——比如自然界的天然果冻爱玉,同样甜美可口的无花果近亲木瓜榕,棕榈科中有着坚硬外壳的水椰子,果肉宛如鱼子酱的原始柑橘类水果指橙,浑身是刺的含有超高维生素c的刺梨,来自西非热带雨林含有强烈甜味的蛋白质“索马甜”的竹芋,果皮有着蛇皮状的鳞片的印尼特色水果蛇皮果,可以化酸为甜的“变味魔术师”神秘果,像是山竹和葡萄结合体的菲律宾兰桑内,牛奶雪糕般的朋克水果八月炸。
左上大图:指橙;左下小图依次:非洲竹芋,蛇皮果,神秘果,兰桑内;右下大图:八月炸;右上小图依次:木瓜榕,水椰子,爱玉,刺梨好看、好吃、好玩,正如《水果传》的简介所言,神奇的水果世界与抵挡不住的水果饕餮都让我们前所未见。
其中的水果冷知识你知道几个?
1、Theobromacacao巧克力的前身,“神的食物”——可可,只生长在南北纬二十度以内的狭长地带,在常年高温的热带,它一年四季都可以开花结果,大多数时间花与果实都愉快共处,因为品种不同,可可果表皮呈现出五颜六色的绚烂色彩。
它的果肉尝起来甜中带酸,口感宛如山竹。
可可果肉和种子本身没有特殊香气,将它们一起放入木箱里发酵,在微生物的分解作用下产生芳香物质,巧克力的香味由此而来。
可可豆发酵晒干挑选后,送入巧克力工厂烘烤去壳研磨并液化,最终成为巧克力。
2、Diospyros kaki霜降前后是采摘柿子做柿饼的最佳时期。
柿饼表面的白霜由不吸水的葡糖糖形成, 包裹着由吸水的果糖在表皮形成的糖浆。
柿子采摘后,人们会在树上留下一些柿子,供鸟儿们食用。
3、Vaccinium corymbosum蓝莓极其耐寒,能抵御零下五十度的寒冷,根部生长在地表七十厘米以下的长久性冻土中。
4、Thaumatococcus daniellii来自非洲竹芋里的甜味蛋白“索马甜”,甜度最高能达到蔗糖的3000倍,是现今为止发现的最甜的物质之一。
当这种甜味蛋白与味蕾结合,甜味会在口腔持续半小时左右,同时伴有甘草香味在口腔回转。
5、Durio zibethinus Murr榴莲有200多种品种,果实每一颗都重达数公斤。
榴莲成熟时会自然掉落,80%是在半夜掉落,因此很少出现榴莲掉落伤人事件。
榴莲掉下震动后,果肉会迅速发酵成熟,变得软糯丝滑。
榴莲壳加清水可轻松去除榴莲的强烈气味,也可煲汤入药。
6、Citrus sinensis Osb. var. brasliliensis Tanaka澳大利亚柑橘协会对采收脐橙设有标准,糖酸比高于9的成熟脐橙才能被采摘,低于这个标准的都不能流入市场。
脐橙尾部未发育完成的小橙子,也叫副果,这是果实中某些组织重新发育成一个果实的现象。
7、Citrus limon柠檬的祖先是枸橼和苦橙,又通过与莱蒙结亲因此富含维生素C与柠檬酸。
法国芒通的柠檬皮薄柔软,被看作是世界上最好的柠檬,芒通柠檬最大的特点是糖含量是其它柠檬的5-7倍。
8、Synsepalum dulcificum神秘果含有一种神秘果素,这是一种糖蛋白,本身没有任何甜味,但是它可以抑制味蕾对酸的敏感度,提升对甜的感受,这种神奇的体验可以维持一两个小时。
9、Canarium album橄榄的涩来自单宁,苦则来自于黄酮和多酚。
一颗橄榄中苦涩物质只占7%,而膳食纤维高达80%。
当唾液里的消化酶将这些碳水化合物高分子分解为小分子后,多糖变为单糖,甘味由此而来。
此外,橄榄中含有的八种氨基酸也是甜味物质。
10、Passiflora edulia Sims百香果含有40%以上的果汁,被称为“果汁之王”,每一滴果汁都含有上百种芳香物质,汇聚了热带、亚热带大部分水果的香气于一身。
百香果花的雌蕊与雄蕊组成的外形,酷似十字架,也因此被叫做“耶稣受难”之花。
11、Cocos nucifera L.椰子是世界上最大的核果之一,有着三层保护层:皮革般的外壳非常坚硬,中果皮是富有弹性的纤维层,最里面的果皮是坚硬的骨质层。
椰子的含糖量在某个未成熟时期达到高峰,此后会随着成熟度的增加越来越低。
据说椰子在海洋漂泊110天,跨越4800公里后,依然能够发芽。
12、Actinidia Chinensis奇异果的故乡在中国西峡,因为酷似猕猴的毛色,被叫做猕猴桃,而在新西兰又被称为奇异果。
奇异果雌雄异株,一般按照6:1的雌雄比例种植,以达到最大产量。
13、Malus pumila世界上的苹果有七千多种,生产栽培的能看到一千多种,国内见到的只有一百多个,其中红富士在我国占据了70%。
苹果原产于欧洲中部、东南部、中亚、西亚以及中国新疆。
在美洲杂交选育培养出国光、蛇果、黄元帅等品种,此后又被带到日本,培养出最著名的品种之一红富士。
原产于中国新疆的苹果,在古代被称为柰,因为果质绵软,又被称为棉苹果。
14、Fragaria ananassa Duch.草莓诱人的鲜红色果肉,并不是它的果实,而是膨大的花托,花托表面芝麻般的小颗粒,才是草莓真正的果实,由一层极薄的果皮包裹种子构成,被称为瘦果。
实际上,一颗成熟草莓的酸度与一颗未成熟的绿色草莓酸度几乎一样,差不多和一颗西柚的酸度相当,它的含糖量甚至比不上酸涩的蓝莓,几乎只有蓝莓的一半。
15、Oxycoccos蔓越莓最初是印第安人的食物和疗伤药品,只喜欢生长在拥有酸性泥炭土的沼泽或湿地当中,采摘蔓越莓时需要将沼泽地灌满水,用机械水车将蔓越莓的果实敲打下来后,含有四个气腔的成熟蔓越莓遇水就会浮起,形成一篇壮丽的红色海洋,果农就像打鱼收网的渔夫一样将果子集中收集起来。
16、Ficus carica Linn.成熟的无花果含糖量高达20%,大约是橘子和草莓的两倍,因而被当地人成为树上的“糖包子”。
一部好的纪录片,除了优秀的拍摄手法和选材故事,还需要有好的文案。
《水果传》的文案虽然不算特别出彩,但胜在善用拟人和比喻,配合水果故事,显得俏皮可爱,与正经沉稳的旁白声音形成反差,让人忍俊不禁。
比如第六集开头的文案:水果,天生就是性感尤物;它们以蛊惑人心的香气,鲜嫩多汁的肉体,千方百计地诱惑着人们;它们攻城夺地,开疆辟土,一步步俘获了人们的心,赢得了全世界的追求和崇拜。
以及对柠檬与神秘果的描述:富有青春信息的柠檬,浑身散发着讨人喜欢的信号,探寻这个迷人混血儿的基因,大概能够理解它开朗性格的原因,纵使酸如柠檬,当它遇上另一种奇妙的水果,也能乖乖缴械,放下身段,化作唇齿间的柔情蜜意。
总的来说,这是一部不错的纪录片,如果你也对这些色彩斑斓的水果故事感兴趣的话,不妨去看看。
最后多谢款待。
观看《风味人间》的时候,腾讯视频“特意”为我推送这部纪录片。
美食总是能引起我很大的兴趣。
大概每周都会去一趟水果店,买的无非就是苹果香蕉橙子葡萄梨,仔细想想,其实好多水果都被我习惯性忽略了呢!
看完这部纪录片,我好想大口吃水果!
延时,加速,微距等拍摄手法,展示着水果的色彩缤纷和千姿百态,充满清新活力。
以人文故事为线,介绍水果身世,传授水果知识。
我觉得每一集给现身的水果的内容还不够丰富仔细,不过它毕竟不是一个严肃科普节目,后期部分让我感到给“人文情怀”的时间太多了。
E01: 变身
可可/巧克力是一个大课题呐。
水果店买到的蓝莓大多是智利进口的,为什么少有国内的,而且蓝莓不便宜但是汁多味甜殷实口感的少。
微热山丘的凤梨酥纤维略多味道略酸,是土凤梨对吧?
想酿一次梅子酒!
E02:异族
刺梨已经出现在南方的超市里啦,刺梨汁。
初中时候在汕头沃尔玛买过蛇皮果,好奇的我敢于尝试各种哈哈。
其他的异族,我真是毫无兴趣呢。
E03:滋味版权归作者所有,任何形式转载请联系作者。
作者:猰㼌(来自豆瓣)来源:https://movie.douban.com/review/9155150/1.【榴莲】王美友黑刺榴莲园,马来西亚北马,摔一下发酵3分钟。
2.【脐橙】澳大利亚米尔迪拉(墨累河谷),糖酸比高于9,诞生于巴西,新出现棕色果皮脐橙,糖酸比达到12.1。
3.【柠檬】法国芒通弗朗索瓦·马泽柠檬庄园,2月柠檬嘉年华,枸橼和苦橙杂交,糖量是其他柠檬的5到7倍,“HERBIN”柠檬酱。
4.【神秘果】神秘果素抑制味蕾对酸的敏感度提升对糖的感受,提高对胰岛素的敏感性。
5.【橄榄】福建福州闽侯闽清,涩(单宁)苦(黄酮 多酚)甜(碳水化合物 八种氨基酸),腌橄榄。
6.【百香果】上海,热带水果风味浓厚,适合搭配朗姆酒,腌泡菜,糖醋小排。
黑刺榴莲可能是要到当地才能品尝的美味吧!
橄榄是潮汕人的传统水果呢,提神解腻,超棒。
百香果蜂蜜水好好喝,而百香果入菜,可以一试。
E04:旅行
没想到,椰子是这样的呀,好坚强好神奇!
呜呜奇异果的故乡是河南,从小对它的印象一直是佳沛新西兰,弟弟小时候很喜欢吃黄肉的,我觉得好昂贵。
最近在老家买到“幸福洋”的绿肉奇异果,好吃不贵,汁多肉甜,不过质地偏软喔。
又是云南,有葡萄玫瑰蜜,并没有在市场上遇过,好想尝试一下苹果真是大王呀,最多品种的了,最著名的哈哈是阿嫲拜拜会用的“红富士”,因为这个名字很吉祥。
桑葚也是蛮潮汕的水果诶,妈妈去年酿了好几罐果酱呢。
E05:灵感
我好爱好爱柠檬的芳香!
意大利的香柠檬提供了90%的芳香,柑橘+茉莉花香,想象一下都会感到呼吸通畅。
除了水果忍者游戏,俏皮的创意插画,我很惊叹的是果雕!!!
还有菠萝皮革,生态纺织材料,爱惜动物,保护地球!
水果发电,我希望有机会向弟弟介绍一下。
E06:诱惑
那几句德文我竟然没有听明白。
草莓绝对担得起诱惑这个称谓,甜美芳香,原来它并没有吃起来那么甜。
我只见过蔓越莓干...壮观的红色海洋,搭配火鸡应该是非常吮指不已...软糯甜蜜的无花果十分适合我食用哈哈,上次买了一些回家但是家人似乎不太能接受这个“新新食物”,可是它一点也不年轻,它是圣经里的禁果哇。
金枕头榴莲在南方最常见,我的榴莲记忆始于小学时代,那是尚住在流沙的丹娜姐最喜欢的水果,我们有一次买了一个,开车回饶平老家,熏了一路,回家打开,香!
我已经好几年没有吃榴莲了。
兰桑内,姑丈曾从柬埔寨带回来过,清甜,也没有太多印象了。
今天看了最后两集,灵感和诱惑。
灵感第一个讲的精油,一般只有柑橘类能做精油,精油是黄色的,青柠檬(记不清了已经)比其他柠檬做精油要高;未成熟的柿子里含有单宁酸,单宁酸可以做染料,变成柿漆,可以涂家具,环保无污染。
泰国会有水果雕刻。
菠萝的叶子里有菠萝纤维,韧性很好,可以做成菠萝皮革。
柠檬可以充当电解质,可以用来发电(不太长久)。
第一集 变身爱玉可可蓝莓果酱凤梨酥梅子酒第二集 异族木榕果(果蝠传播,榕小蜂授粉)水椰子(马来西亚入海口,果壳坚硬果实如布丁)指橙(细小珠子多色果肉)刺梨(酸甜)非洲竹芋(索马甜)蛇皮果(印尼依附火山生存)第三集 滋味黑刺榴莲(自然掉落可以在三分钟内发酵完成增加风味)澳洲脐橙(甜酸比高于9才可以)柠檬(法国芒通,糖含量5-7倍)神秘果(抑制酸敏感度提高甜味)橄榄(苦涩到回甘)百香果(上百种风味物质和香气)第四集 旅行高空采摘椰子,坚硬外壳随海漂流野蕉,多籽无食用价值,顺河或依靠动物粪便奇异果,新西兰背包客采摘发往全球,发源中国玫瑰蜜葡萄,法国传教士带来云南苹果,原产于东欧西亚新疆,杂交增多了品种,富士来自美洲杂交而成桑葚,采摘期仅10天,鸟类最爱,意大利十字军东征时带回桑树培育出食用品种第五集 灵感香柠檬(苦橙柠檬杂交,不食用提取精油)椑柿(绿柿子有单宁酸,发酵一年成柿漆,染色)果雕水果服装设计水果忍者柠檬发电(柠檬酸作为电解质)菠萝叶中的菠萝纤维,做皮革,更环保第六集 诱惑草莓(果肉是花托,黑色是种子和果肉,促进传播;草莓很酸通过香味来增加甜味感受)蔓越莓(印第安人食物,生活在酸性沼泽,灌水后收获。
气囊四个有弹性)无花果(糖分极高,唐代丝绸之路带到新疆)金枕榴莲(五颗独立果肉,蛋白质脂肪碳水都很多,山竹清火,与榴莲并称夫妻果)兰桑内(龙宫果,像山竹和葡萄的结合体)桃子(绒毛保护,防止晒伤雨水和虫害,呼吸跃变)八月瓜(夜里炸开引诱动物来吃,预知子)素食果人(只吃水果)
看到腾讯视频首页的斑斓色彩和清新的感觉让我点开了这部纪录片,完全是个惊喜啊!
在寒冷的冬天其实人们内心的燥热很难祛除,但是来颗水果,就会被它的清甜治愈,像是春日山间的溪泉,也像夏天村口的树荫。
聪明的是没有从最常见的水果切入,第一集的爱玉瞬间吸引眼球。
最喜欢第五集“灵感”,从味(香水),色(柿染),形(果雕),貌(水果插画),声(水果游戏),质(菠萝皮革)分别描写,所以给了五星。
实话实说,水果传这个名字吧,其实有点名不副实,很多水果介绍的不够深入,有几集就介绍的逻辑清晰,紧扣主题,有几集就是一堆评价堆砌起来,与舌尖上的中国的供稿是那种让人想拿小本本记下来的句子相反的是,这些评价很像高中生的作文不华丽又不经推敲。
但是就整部纪录片来看,在四星半的水平。
第一集变身,第二集异族,第四集旅行也是耳目一新的存在,收官的诱惑一集也有点后续发力不足的感觉,想走温情升华的路线但是有点让人看不下去。
总之,冬天看水果传易于除内热,值得一看
一直喜欢吃水果,尤其喜欢甜甜的水果,但因为糖分太高,自己怕胖,并且吃水果成本较高,所以不敢多吃,要不是因为这些原因,大概可以把水果当饭吃吧。
近期到了吃荔枝的季节,发现把荔枝放冰箱冷冻处可以获得不一样的美味,简直可以堪比冰淇淋,惊喜。
里面介绍了一些常见水果的果树,长了见识。
也讲了一些不常见的水果,有些水果想要获取,需耗费不少力气,不知道什么时候能够吃遍呢。
看着都可好吃了,想吃。
喜欢看美食纪录片,不仅仅讲美食,还讲到美食背后的人和故事。
E1 变身 1. 讲了水果经过物理或者化学变化,变成一些超越原始味道的美味佳肴,并且刻进了文化中 2. 台湾爱玉变成爱玉冰;可可果制作巧克力;柿子做成吊柿饼;土凤梨用来制作凤梨酥;哈萨克族采摘蓝莓,制作蓝莓酱;日本梅子制作梅酒E2 异族 1. 木瓜榕,是果蝠的食物,会吸引榕小蜂进入果子内部产卵; 2. 亚洲热带的水椰子非常坚硬,可以随水漂流非常久,直到找到合适的栖息地; 3. 澳大利亚的指橙, 4. 东南亚某个珍稀热带水果园主寻觅非洲竹芋来引进果园,含糖量非常高; 5. 云南布依族,刺梨变成刺梨酒,作为成人礼; 6. 印尼某个活火山“不灭之火”山脚下产出蛇皮果,像是龙妈的龙蛋;E3 滋味 1. 各种风味十足、味道独特的水果; 2. 泰国的黑刺榴莲,是榴莲之王; 3. 澳洲脐橙,是巴黎修道院一颗橙树基因突变的结果; 4. 芒通的柠檬,一种叫做神秘果的水果可以让嘴巴抑制对酸的感受、增加对于甜的味觉体验(柠檬含糖量也非常高); 5. 福州橄榄,“苦尽甘来”; 6. 百香果,花叫做“耶稣之花”,非常适合搭配酒;E4 旅行 1. 很多水果通过种子的漂流或者人类的旅行,到达了本来难以到达的地方,并且成功生存繁衍; 2. 斯里兰卡采摘椰子,直接从高空中不同树之间的绳索行走。
椰子有外壳、中果皮、坚硬的骨质层三层果皮,整个椰子就是一个大种子,靠海水传播种子; 3. 野蕉,内里主要都是种子,种子可以被鸟类使食用后进行传播,但是可使用蕉的种子基本已经退化,香芽蕉是目前主要的可使用蕉品种; 4. 奇异果由中国传入澳大利亚,而澳大利亚也成为了最出名的奇异果出产地; 5. 玫瑰蜜,由两个法国传教士从法国传到云南某地,并成为当地的主要收入来源; 6. 苹果,进行苹果的选育栽培,苹果主要是从欧洲到美洲再传到日本,日本培育出富士并逐步取代国内的新疆品种“萘”。
7. 日本的桑葚,聚花果,E5 灵感 1. 水果通过各种加工,在色、香、味、形等方面获得了超出味觉体验的成果,; 2. 香——法国的香柠檬,制作精油和香水;色——某种柿子,富有单宁酸,可以制作柿漆用于染色,色彩会随着阳光照射而变化;形——泰国非常善于制作果雕;果皮结合简笔画,可以制作非常有趣的图片,尤其是为简笔小人制作衣服;游戏——水果忍者,Fruit ;音——拟音师制制作水果切开的声音;能量——水果电池,北大附中的学生利用几千个柠檬点燃一盏灯,纪念爱迪生E6 诱惑 1. 草莓,内部是花托,表面的黑色小颗粒才是果实,交瘦果; 2. 四川省中的八月炸,有紫色和白色两种; 3. 新西兰/澳大利亚的蔓越莓,生长在沼泽地里,通过大水淹没漂浮来采摘; 4. 东南亚某地,龙功果; 5. 新疆无花果,隐花果; 6. 上海某主厨把水果浇上烈酒,并用喷枪灼烧;
这是一部讲水果故事的可爱小片儿,共六集。
旁白文案还不错有《舌尖》风格为了避免自己看过就忘,草草罗列一下大纲笔记吧。
第一集《变身》:讲各种水果经过加工后的形象。
台湾的爱玉变身爱玉冰,越南的可可幻化为巧克力,黄土高原的柿子风干制成柿饼,大兴安岭的蓝莓熬制成蓝莓酱,广东的菠萝被做成凤梨酥,日本埼玉县的梅子做成了梅酒。
第二集《异族》。
讲水果世界里的“怪胎”们。
长得像鱼子酱的指橙,被用作甜点;水椰子,活像水果王国的异形;刺梨,满身带刺儿却可酿美酒;木瓜榕,吸引了一种珍奇的小动物。
非洲竹芋,长相无奇,却给你最甜蜜的体验;蛇皮果,历经了毁灭与重生。
这些古怪的水果历经各种沧桑,都有自己的生存之道。
第三集《滋味》。
讲水果带给人们味蕾酸甜苦的各种奇特体验。
澳洲脐橙的糖酸比可以被人类调控;上海也能种植出只有在热带才能生长的芳香美妙的百香果; 黑刺榴莲濒临灭绝,却也被人工嫁接的方法拯救;法国芒通的柠檬刷新了人对酸的认知; 橄榄的苦亦能人所调制可口;水果界的“魔术师”——神秘果,让酸幻化成甜。
第四集《旅行》,讲水果们的起源啊迁移。
椰子漂洋过海来播种;遭遇黄叶病的香蕉灭绝后又重生了新品种,然而还有隐患,人类只能不断研发客服新品种了;奇异果原来有中国血统,却在新西兰过得好;苹果老家在欧洲,红富士的基因也是日本哒第五集《灵感》主要讲了水果其他的功能,泰国人的果雕;香柠檬被法国调香师夫妇制作香水的缪斯;水果能作为新能源开发导电;水果就连声音也是二次元世界里的重头戏。
第六集《诱惑》讲水果对于人类的诱惑。
草莓娇艳欲滴的香甜,美国麻塞诸塞州的蔓越莓是感恩节大餐的最佳作料,新疆的无花果原来是禁果,泰国象岛的榴莲和山竹作为夫妻果,给马拉松跑者带来更多吸引力,菲律宾的甘米银岛的水果兰桑内让那里的人载歌载舞,水蜜桃原产地是中国,中国湖南预知子又叫八月炸,两个名字有趣又有来头。
总的来说是不错的赏心悦目小片儿,像是看了一场精彩的水果模特们的走秀!!
但是真要给水果们“立传”的话,还是单薄了些,有些杂乱,故事讲得不够深,点到为止了,有些像是各种给果果代言的广告片集合。
我很喜欢前面三集里讲得各种新奇可爱又美味的果果们,其实不必要讲太多嘛,细致、深入的讲解几个新奇的果果的起源啊,发展啊,变化啊会更好印象更深吧?
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E01: 变身爱玉、可可、柿子、蓝莓、菠萝、青梅;E02:异族木瓜榕、水椰子、指橙、刺梨、非洲竹芋、蛇皮果;E03:滋味榴莲、脐橙、柠檬、神秘果、橄榄、百香果;E04:旅行椰子、香蕉、猕猴桃、玫瑰香葡萄、苹果、桑葚;E05:灵感香柠檬、椑柿(柿染)、果雕、水果忍者、柠檬电池、菠萝皮革;E06:诱惑草莓、蔓越莓、无花果、榴莲、兰桑内、水蜜桃、预知子(八月炸)。
最后一集多了一种水果!
为什么要对强迫症患者如此残忍!
饿!摄影和转场十分出采!柿子的文案有惊喜哟 “人们珍惜取之不易的每一点甜” “当柿饼日益甜蜜” 想起了读过的一首诗《我好像有一点甜》
水果的前世今生。
主题不错,但信息密度较低,废片过多
啊啊啊啊!!我爱水果!
颜色太好看了,镜头拍得也挺可爱,时不时就感叹,这个看起来好好吃,这个怎么没吃过;文案写得比较通俗轻松,尤其喜欢第四集《旅行》,关于葡萄那部分真是好感动
线有点混乱……好多画面还重复了....
文案拉垮,语病频出,让片子没有打动人的魅力,成了地方卫视的晚间的科普节目。第4集里面说野蕉被人遗忘,怎么种子被人带走私藏就成了“最好的归宿”?这是什么蜜汁逻辑?自然的东西在自然世界不管是不是被人遗忘也是它自己的选择,怎么就轮到你人类说它最好的归宿是你私藏柜上的玻璃罐子???
2017年卖了些水果,虽然现在不卖了,但这辈子也算涨了点见识。这片子太皮毛了。
黑刺榴莲 刺梨 青杏 桑葚 苹果 猕猴桃 指橙 柠檬
有点烦解说的这种【腔】,太多莫名其妙的拟人了。
这片儿适合大夏天吃着水果看,视觉刺激味蕾。
画面很美好,旁白···央视风,每一集的内在逻辑···搞不懂,看着看着就走神了。
讲得不深,但确实涨知识,看了以后还是觉得人更牛逼。又想到人类食用水果的各种方法,其实是借用时间的力量战胜时间,有意思。
色彩搭配非常棒 拍摄的风格跟舌尖很像啊 可以说是舌尖上的中国 水果篇了 文案有些真的 还蛮一言难尽的 你说不好吧 也不是 但是就觉得有点太过于俏皮了。
自然和时间的馈赠。很棒的纪录片。
内容不错,可惜排布全无逻辑。最尬的是讲解词,像是县城文联的手笔,每次看到「XX熟知」,「馈赠」、「温暖」、「魅力」这种鸡汤词汇就翻个白眼,一集看完相当于做完眼保健操。
前四集好看(后两集都是广告了吧?),只是看到梅子那里又开始紧张,要控制自己才能看下去…… 食物过敏的经历对心理的影响真神奇,本能仍然会让我非常想吃,过敏的经验却同时产生了恐惧感,哪怕视频里看到别人吃下去,都非常焦虑,一种强烈的分裂感,理智完全无法控制。所以哪怕是特例性的一些经验,仍然可能对人内心造成强烈影响,让一个人对一些事的反应和绝大多数人完全不同,而理智能起到的调节作用非常有限。
流口水系列,把想吃的做好标记。
摄影真好看呐,看了会刺激分泌多巴胺。被指橙引诱到想去马云宝买苗(等等,你不会种!神秘果和兰桑内下单了!后两集文案越来越矫情,算了算了忍了。
S01E0117:10/35:00“每年 人们都会留下一些柿子在树上在漫长的冬日里这些柿子将会成为鸟儿们的美食”