深夜食堂电影版

“天色已晚，人们都赶在回家的路上，我的一天才刚刚开始。

”在夜晚的霓虹灯下，一座川流不息的城市正在忙起来。

独自一人徘徊到凌晨，这个时候的肚子发出一阵阵咕咕叫的声音，“肚子饿了”，需要来一份暖心的食物。

于是，来到了一条不起眼的小弄堂里一家深夜食堂，坐下来，点一份美食煎蛋卷，再来一个鸡蛋烧，最后来一份章鱼香肠。

这些美食都是电影《深夜食堂》的第一部电影，是否心动了，为什么不在家自己动手做自己的深夜食堂呢？

特意把《深夜食堂》里的美食，整理了一遍，猫苘就做过鸡蛋烧和章鱼香肠，还不错呢。

鸡蛋烧的做法调味料随你喜好搭配，可以是酒、砂糖、盐等，加入蛋液混合搅拌加了少许油的平底锅烧热把蛋倒入平底锅中蛋会立即膨胀，用筷子往自己的方向均匀搅散打散后，底部差不多熟了，用筷子往自己的方向卷好卷好后，将蛋推到一边在空白部分倒入剩余蛋液，起泡的地方就把它弄破重复卷起，直到用完蛋液

红色香肠的做法香肠的一头切3刀 ，形成章鱼须卷心菜切丝西兰花切块锅内加入少许油，烧热，放入切好的香肠炸至翘起呈章鱼状就行了

那不勒斯意大利面的做法拿出意大利面一人份的一小把，煮熟意大利面，按照包装上的时间煮，水里可以加点盐不粘锅里加入少量橄榄油，加热放入切好洋葱、香肠、蘑菇片、青椒，一起翻炒炒到洋葱稍微变软，蘑菇熟了，加入意大利面，翻炒几下加入番茄酱，出锅，适量加点盐和黑胡椒也是不错的选择在平底锅里抹一层油，烧热倒入打好的蛋液，中小火煎熟在蛋皮上倒上意面，就好了

山药泥拌饭的做法米饭煮好放在一边铁棍山药削皮，切成任意小段，放到蒸格上煮熟取出山药，加入牛奶，也可以加点少量盐，根据自己的喜好来，磨成泥盛饭在米饭上放上一小块黄油，其实猫苘还是吃惯了猪油拌饭，加入猪油也可以的倒上山药做出的泥，可以照着自己的喜好吃法来

咖喱饭的做法（电影没有菜谱视频，所以参考百度的，加上自己的实际操作）牛腩土豆胡萝卜洋葱洗净切块备用加油热锅加入土豆胡萝卜洋葱翻炒，变的稍微软之后加入牛腩翻炒一下后加水，沸腾后转中火煮二十分钟加入咖喱块，全部融化后，小火炖煮，按自己喜好的稠度关火，就好了

老板端出来的菜并不是那些大菜，都是一些朴实无华的，正好都是每位客人的喜欢的，静静的品尝人生百态。

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没有睡意也没有宵夜，企图望梅止渴，凌晨一点刷了小林薰的深夜食堂。

事实证明，望梅只能更渴。

模拟着电影模式意淫了一下楼下唯一的小脏馆。

索性，伴着圆月来上一份自我毁灭式的卡路里。

明月皎洁，美食不美。

老板不是一条老腊肉，但你还是能从他的憨笑里感受出麻辣烫、串串香至少没添加黄连素和大烟壳，还算安心。

煎蛋卷被替换成了冒菜，来往的食客忙忙匆匆。

情景和味道都不对，感情虽没被满足，至少满足了胃。

从“举头望明月，低头思故乡”伊始，夜晚就被笼上一层寂凉的误解。

孤单的人最怕清醒的夜半，想自愈的人却期待这样一家深夜食堂。

一间在你需要它的时候，永远张开臂膀拥你入怀的夜半小店。

你红着眼睛跑进店里，他暖着笑脸奉上温情铁板烧。

吃，本来就是一种歇憩。

正如电影中所演，夜很短，故事太多。

被包养的情妇死了唯一的靠山；走投无路的单亲家庭女孩；苦苦追求唯一明亮的出狱犯。

生活处处是不安，哪有心境淡如水。

妄想过很多自由职业，现在还放在心里惦记的是做一个小老板。

青旅老板，酒馆老板，书店老板，深夜食堂老板。

以一家固定店铺为坐标点，静谧但有魅力。

它吸引着来往过客带来或带走万万千人生的苦辣酸辛。

即使空白了自己的人生，却剖白了更多的三界五常。

这样的职业适合一个对独善其身抱着敬畏、喜爱、恐惧等复杂态度的敏感人类。

迷茫，是因为在自己的世界里只能充当主角，看不破。

客人们交换着彼此的心绪。

有些时候有些话，应该说给不亲密的人听。

在别人的世界里做一做听众，更能足智多谋。

剪不断理还乱的生活，也许就能在推杯换盏间解结或者释然。

暂且让我们称这种安静温暖的小聚场所为家外家吧。

家，是个复杂名词。

凡事有两面，有近有约束，有远有宽松。

它带给我们亲密关系与坚实倚靠的同时，也会让我们迷失自我畏手畏脚。

屋檐在为你挡风遮雨的同时，晴天里也盖住了你头顶的光。

但家外家不同，你跟它持有距离。

它保留它的属性，你保留你的个性。

你们既不用为了对方改变自己，也不用强调唯一。

这样，便多了一分自在随意，不用担心失去。

但你需要的时候，它在那里。

这就像亲情VS爱情，爱情VS友情，友情VS陌生人。

依次排序，亲密逐级递减，自在感直线上升。

不评论哪种更好，因为互相拥有也不冲突。

我希望你也能遇到这样一间深夜食堂，生活里有属于你的亲密，也有属于你的距离。

我个人不怎么讲究吃，因为即使是美味佳肴，也分不出自己在吃什么，只要不难入口，填饱肚子的程度就满足了。

但如果跟朋友去吃大餐，我会很乐意加入，一围桌上聚首一堂无论口感风味都能让我印象深刻，或许我在乎的是“和什么人”，至于“吃什么”只是一个契机。

看《深夜食堂》给我的也是这种感觉。

宁静深夜让人暂时抽离压力，位于繁华街道后巷一角，劳碌一天的人们在这个简陋食堂落脚；菜单上只有五道菜，又允许客人随意点菜，只要老板能做的都可以料理。

影片对烹饪过程仅几十秒带过，成品也看不出飘香浓郁的鲜美，完全就是普普通通家常菜式；那么，在这里吃和别处吃有什么不一样？

心情不一样！

与温柔的食堂老板或者陌生邻座间悄悄聊起自己的心结…...这才是滋味。

很多关于美食的影视动漫，常用把厨师做菜的心意透过食物传递给食客，然而这系列仅用美食作为回忆记号，让食客自言自语般敞开心扉叙说故事，向观众慢慢展现人生中的各种得与失。

《深夜食堂 电影版》同样延续了深夜剧的模式，它是由三个独立故事组成，形式相当于连续放送了三集加长版，又以系列常规角色前来客串欢乐。

虽然三个故事是三种鸡汤，可作为电影搬上银幕而言，题材泛滥得接近俗套，而且制作上没有太明显的提升，也就是3星的水准吧。

又从故事内容来说，就第一个故事有一句话：“说是心头好，就不要想一得二”，触动了我。

成熟漂亮的玉子遇上平凡无奇的上班族西田，他们能情投意合在一起是缘分，但他们最后还是分开了。

玉子的心境如何变化作为男性的我不好理解，但是西田觉得已经得到了稳定的爱情，便理所当然地把精力投入到自己的模型爱好中，人生可以贪婪地追求各种想要的，可是在抓到心头好之后，这种贪婪是否该收敛呢？

第二个故事，新泻女孩来到东京是人生挫折的启程，她以香芋饭回想家乡的味道，重拾起做料理的自信做出属于自己的美食：“如果觉得好，就应该做给大家看看”。

第三个故事，借用311背景，描述关于舍弃与重生的故事：“人人都有重新做人的权力”。

投入感一般，个人感触都不大。

看完这部电影，比起聊电影本身，个人感触会流露更多些，平常心静静观影得到心灵洗涤，这就是治愈系的魅力。

（2015.06.4 HK 百老匯-The ONE）

在很疲困的时候，突然有一种很强烈，想要写东西的欲望。

很久没有随意写点什么，漫不经心那样，不考虑措辞，不考虑布局。

为什么会突然这样想？

大概还是看了太阳写的那篇散文后。

曾经也爱这样调侃的笔调，嬉笑怒骂皆成文章。

真假难分读者自便。

但又不知道从何时起，写作成为了一种有压力的事情，需要担心别人的感受。

已经好久没在blogbus上写东西了。

但还是不想轻易放弃那片耕种过的土地。

能不能，像信步沙滩那样自由，不是为了谁，只是为了自己。

我想起那些拖欠了很久的影评，当然还有别的更紧要的工作。

很少人告诉我，在他们印象里，我究竟是怎样一个人。

Milky仔当时说，问这种问题的人最傻了。

自己是怎样的人，你自己能不清楚吗。

你会不会也希望有人来肯定你。

有人说我把情绪都写在脸上，但其实很善良。

其实，我们身边都是一群善良的人。

可是善良有什么用。

噢，对了，那些拖了很久的影评，好像它们会传递出我是一个怎样的人，所以总要十分细心打磨，有时也会十分痛苦。

喜欢让思绪漫无目的地游走，不喜欢那些再三思量敲打出来的话。

所以总是特别啰嗦。

严谨的思考是好的，但我却因此丢失了什么。

你也许会说，丢失了浮躁和鲁莽。

也许吧。

也许，还有自己该有的气息与情怀。

才发现，原来我也怀念它们。

心无郁郁结 也无千千问 迟迟未提笔 唯独意难平总觉得,说过的事就要努力执行才是,虽然这不应当算是我拖欠的一片影评.11月下旬了，却还没有一丝入冬的意图。

跑在维港旁，都没有碰过一样的人，一样的景。

也许是欣赏过，却从未真正放在心上。

就像我们普通人生活里听过的，看过的，经历过的故事，好像都一样，但每个又是独立的存在。

曾经有段时间也做过夜归人，也并不是事情真的多到每天要忙到凌晨，但是11点后才回家便是那时的习惯。

也许是习惯了不拥挤的天桥却同样忙碌的过海隧道。

再更久以前，会站在天桥边，看那些在车站等车的人。

回港岛的，回新界的。

两个不同的归宿。

旁边的烟呛得我厉害，也不一定是男人抽的烟，所以也只是停下两秒，就继续回家。

并不是每次都会肚子饿，有时候真的饿得不行了，又实在太困了，走到便利店买些面包，啃着回家，匆匆了事。

可是，有时候，不知怎么的，就是想吃那家的鳗鱼饭。

据说店家是日本人，这家店开在这一头已经算是老字号了。

和朋友吃过一两次，但是略嫌贵，就很少帮衬。

可是有时候，就是很想享受一碗热气腾腾又饱满的鳗鱼饭，慰藉下自己的胃囊。

餐牌都是中日文双语翻译，旁边的价钱被覆盖了好几层修正纸，在这不断涨价的餐单背后，是这家店的历史吧。

他家老板掌厨，好像只有一个服务生，也许是到了深夜的关系。

那么晚还会来店里吃饭的，多数是年轻人，三两结伴，或许他们刚睡醒。

对他们来说，生活刚刚开始，不过这些热闹的年轻人也是越来越少了，对面的M记似乎更适合他们。

也许真的是一种文化，像极了深夜食堂的老板，不多话，也没什么表情，但让人有种安全感。

始终，一家小店的气氛和那些充满野心的连锁品牌是不一样的。

在这些装修不华丽，甚至有点简陋的小店，鼻子变得异常敏感，总是嗅到多一份用心。

也许这是个无聊的偏见，又或者这是心理学上说的，我们要通过欺骗来弥补认知和行为的不平衡。

在味蕾已经有些疲倦的深夜，对食物的满足，也许更多的是来自我们那还未饱满的内心。

就像这部电影。

越是空虚的内心，越需要浓郁的香气。

所以有人想吃那不勒斯风情面，有人只要了一碗山药饭，有人则需要一碟咖喱盖饭。

而那些同样开到凌晨的粥粉面饭，那些随意、不拘束的街坊档，你不能期待他们给你端上什么精致的美食，但那里，是深夜的另一番景象。

夜深后的的人基本是一些刚刚下班的司机，保安，或者只是坐在那吹水度日的老人家。

主客之间已经熟悉到好像在自己家吃饭一样，有调侃，有黄段子，有粗口，完全无视我这个第一次来光顾的客人。

下单是要吼的，不然他们没空搭理你，不过你想太久，也没人怪你。

我要了个云吞河。

没想到那两粒云吞那么大。

有个老街坊，声音很大，你没办法不留意他讲的话，尽管他说的话毫无内容可言。

奇怪的是，那次之后，我竟然经常在红磡街头听到他的声音。

原来日夜的流荡，是他的生活。

这是香港的深夜食堂，在这个灯火通明的不夜城，在新界九龙港岛，深夜里美食，不过是和自己的对话。

你慢下脚步，在美食面前放下防备，终于可以窥探一下自己的内心，和自己和解，再心满意足地睡去。

维港的一段路封了，还说一封就是三年。

我会怀念那段路的景色，但不会感觉失落。

晚安。

早安。

個人評分：★★★☆这部漫画改编的日本式的鸡汤电影，尝起来其实是比中国式的鸡汤要淡，但温度要来得更暖一点。

在之前改编成电视剧的时候，我就尝试看过一集，然而没有坚持下去，原因是我感觉自己坚持不了用电视剧这么长篇幅、且慢节奏的形式去喝鸡汤，哪怕这几碗鸡汤的汤底很醇厚值得回味。

然而现在浓缩成电影，我倒便不排斥了，周末晚上闲来无事便打开来耐心看完。

也正如许多网友所说，故事其实就是用若干个小故事拼凑完成，以小食堂为媒介，让忙碌的都市人互相“窥探”大家的生活，同时食客、老板们也互相勉励互相帮助，各阶层和社会百态都跟美食一样端放在桌面上，时而心酸时而又温暖人心。

其实应该找不到比日本电影更适合的风格去演绎这种小温情故事的了，这大概是源于日本人情感上的多元性的关系，社会对百姓的情感多元性的包容，造就出了这种社会的百态性，因此看惯了社会各阶层生活的人们往往能地把这些故事说得更自然不做作。

特别喜欢电影里面东京闹市夜景与小店所在小巷的几个镜头切换对比，大概善良的城市人的生活大多就如这个小店吧——在繁忙的大都市中尚能且总能保存几分内心的热忱。

小田切让在《深夜食堂》电影版中只是一个新宿小巷的巡夜警察，但就是这么一个小小的配角，却让我仿佛再次触及《彩虹老人院》中守卫者的温暖体温，让时光尘雾中那个英挺俊逸又落寞的身影在脑海里一点点鲜活明朗。

横滨大学的野史老师曾问我最喜欢的日本演员是谁，那一刻，我想到了高仓健，想到了坂本龙一，还有西村和彦、田边诚一、阿部宽、妻夫木聪、池内博之、谷口贤志一张张俊朗又富有神采的面影在脑海里闪现，但我脱口而出的名字却是让自己也错愕了数秒：小田切让。

在那一刻，我突然意识到，《彩虹老人院》中那个清朗落寞的守护者身上似乎凝聚了一种可以穿越时间的力量。

他已不知不觉间在我心底扎下了根，只要提及他的名字，他身上所蕴含的一种巨大的苍凉与孤独就会如空气般将我紧紧围绕。

他的微笑是清新又英朗的，他的味道如海风般咸湿，却又如厚厚云层边沿逐步明亮起来的朝霞，可以给你温暖的庇护，但深邃的眼神里是永远走不出的苍凉。

《深夜食堂》所勾勒渲染的美学氛围无疑与小田切让的气质是相吻合的，电影版也承袭了电视剧版朴素自然娓娓道来的风格，以一种类似自言自语、低调内敛的方式传递出一种返璞归真的生活美学，反衬出东方禅学含蓄丰富的人生意境。

比如炎炎夏日过后，深夜食堂的客人们分享一牙清凉的冰镇西瓜，夜风中道不尽的心事绵长。

食物本身并不重要，由简易的食物穿搭出来的朴素自然的生活方式及对生命本身由衷的热爱，才是领悟故事妙境的关键。

从这个角度来讲，小田切让也是真正活出东方古典意境的男人，他的气质与肢体语言，也恰如其分地诠释出东方美学追求的理想境界：儒雅、庄重、含蓄、内敛，谦谦君子温润如玉。

电影版中出现了一个迷恋小田切让警察的送饭的胖女孩。

她依依不舍地抱着警察说，我想闻你的味道。

小田切让就这样傻傻地站在当地，让女孩靠在他的胸前，尽情享受他温热的体温，给那个雪花纷飞的圣诞夜留下长久的念想。

在电影院里看文艺片是可以的，人少又静像包场，偶尔遇到片子水平不错，简直刷新人生观影体验。

但《深夜食堂》这样的文艺片就绝对不要去电影院了，你得忍受旁边不管谁出场都能来声哟的粉丝，忍受一直讨论没完没了的鸡婆，忍受全场人笑点怎么都这么低。

和一群把松重丰当葛优看的观众同处一室这TM能看？！

听我的，如果你是抱着文艺片欣赏角度去看电影的，最好是挑入座率10-20%以下的电影。

像深夜食堂这种100%入座率，とんでもないよ！

一部有着浓郁日本风味的电影，料理不是关键却又是关键。

首先，片头曲响起，画面是繁华的东京夜市，歌声为这个城市添了空洞，这是深夜食堂存在的理由。

中年男人声音低缓，琴声持续，简单悲伤却让人有走下去的勇气，我想，这就是这部电影传达给我们的意义。

看这部电影，可以算作是逃避，逃避现实生活中的自己，去品尝别人的故事。

但置身于事外，却与里面的人有着千丝万缕的联系。

东京夜市电影不长，却讲了三个完整的故事。

一、玉子和阿初

第一次相见食客说，玉子不知靠自己的双手挣钱，只喜欢钱，还辜负了阿初。

就是这样的，玉子最大的特点是没有能力，渴望爱情。

做情妇依靠别人，导致她不相信自己。

听惯了别人的评价导致自己也无所谓了。

(作为出轨率最高的国家，三观还挺正？

)所以她依靠阿初，是把整个心都给了他，而结果并不像她想的那样，阿初贪恋她的肉体，在她决定离开时，阿初没有悲伤，只是沉浸在自己的欲望中，说一些男人的甜言蜜语，他不懂玉子要的是什么。

(大概男生都是这样的吧...)

分手时玉子想要什么？

钱？

她想要的是自我。

最后玉子拿到放贷赚的钱后，她是真的开心，因为证明了自己有这个能力。

而食客的眼中，她新赚的钱，不过是从另一个男人身上捞来的。

无人理解，情妇的第一定位决定了所有，无能为力。

阿初，死宅。

他不像表面上踏实害羞。

而是拥有极大的欲望。

所以不是所有人都像表面上看起来那样。

玉子最后问老板“你从一开始就知道我们不合适吧？

”谁真谁假，老板选择沉默。

大家都在逃避。

二、美知留多好听的名字。

开始时看她大口喝水，大口吃东西真的好爽(想喝日本自来水)，于是人们猜想，她为什么会这样做。

喝水

吃饭食客说，她肯定是遇到难事了，这个吃霸王餐的家伙。

而她只不过是想填满自己，从农村来到城市，还以为自己会大展身手，然后梦想碰壁。

像现在无数的人一样，用酒，用游戏，仅仅是因为缺乏什么，靠此来填满自己，大家都是孑身一人。

乱入一张哈哈哈她的历程还算是温暖的。

机缘巧合遇上了大叔，也是生命的转折点。

从流浪到有依靠，认认真真学习，最后当上了大厨。

随大叔开始工作因为没有依靠，美知留一直懂的感受自己。

感受自己就是清楚自己的状况，保持独立，对未来虽然没有方向，但自己会想办法。

住在大叔提供的小天地因为小时候失去过朋友，也就对朋友特别珍惜。

得到朋友赞赏，产生了自己的梦想

给外卖小妹加油关于他和大叔的关系，电影朦朦胧胧。

绝大多数是感激，(最后给大家送拼盘)是朋友，是家人，告诉他小时候秀子的故事，毫无保留，美知留是真正信任这个人的，这个指路人。

能收到这样的卡片真的好温暖谁的人生都有失意的时候，甚至活下去都成了遥不可及的愿望。

但只要累了，去洗个澡，洗掉自己身上的味道，一切都可以重新开始。

PS.三、明美与谦三没有爱情的爱情故事。

人存在着两个极端，最温暖的人也是最阴暗的，最无所畏惧的人也是最担惊受怕的。

明美是一个志愿者，帮助了在海啸中丧偶的谦三，大家都认为她是个天使，然而她却与上司有不正当关系，志愿者也是她逃避自己的一种方式，只有帮助别人才让自己不要显得这么无助。

谦三在最脆弱的时候遇见了明美，他选择了依靠明美，来到东京，求婚，死缠烂打。

拒绝求婚时食客说，你放弃吧，不要在死缠烂打困扰别人了。

然而大家却忘了他还沉浸在丧偶之痛中。

疯狂追求明美也只是为了逃避自己。

食客说，在灾难中，有的人变得更好，有的人变得更坏。

看谦三变坏，还真是痛心呢。

谦三变坏了吗？

深爱的妻子连骨灰都无法找到，又怎么能怪他呢。

明美喝了酒去找谦三，告诉他，就保持志愿者和受助者的姿态不行吗。

她也许是觉得亏欠了谦三吧。

由主动的一方变为被动，以自己不怕受伤的态度去帮助别人，就真的可以不受伤害。

(想起小王子和他的玫瑰，因为我是爱你的一方，你可以无条件的消耗我的爱，你可以任性，我会保护你，但是当我决定离开，你却无能为力。

)

离开最后，谦三对明美说，我们都期待你来给我们做咖喱饭，也算是男人对喝醉女人的谅解承诺了，明美很开心，她可以恢复她高高的姿态了，继续逃避。

不痛不痒的爱情，没有结果，无疾而终。

四、关于骨灰盒虽然整部电影作了很多铺垫，但我还是觉得莫名其妙。

店铺里竟然收到骨灰盒，骨灰盒了装着的竟然只是泥土，离奇中蕴含着不离奇。

泥土不是普通的泥土，而是前夫珍视的宝物，平淡中蕴含着不平淡。

原因

谦三的苦最后，希望看了电影的人，能感受到温暖，能有走下去的力量。

上海电影节。

在能容纳一千多人的上海影城一号大厅里看《深夜食堂》是件诡异的事情。

黑暗中，以往用来看这部日剧的电脑屏幕仿佛被放大了一百倍，悬在半空中，偌大的大厅里鸦雀无声，就像一个人在空旷的卧室里独自面对电脑。

但当银幕亮起，你会发现黑暗中均匀分布着一千多颗人头呈45°角面向前方，大家的发型和头型各有不同，但大家的目光都和你一样，双眼闪闪发光。

于是你明白，那个放大的电脑屏幕是你的，也是一千多人的，在这个大厅里，坐着你和放大了一千倍的你们。

电影版的《深夜食堂》，死亡的气息贯穿始终，从片头便出现的骨灰盒到那个因福岛海啸而丧妻的男子，甚至一度我以为小林薰试验的老板也患上了绝症，但在这种死亡阴影的笼罩下，它依然让我感觉温暖，这种温暖主要来自于多部未华子饰演的美智子的那段独白：外婆处于弥留之际，她不好意思表达自己的情感，只是用心做了好吃的便当给外婆，外婆夸奖了美智子，美智子很高兴，虽然很快外婆逝去，但她难掩喜悦，被妈妈责骂。

时隔多年，现在想起那段往事，性格内向的美智子能想起的，还是因为做了好吃的食物而被外婆夸奖。

美智子的这段独白深深打动了我，我认为它也是对《深夜食堂》的终极解读：食物就代表和传递着人们之间的感情。

甚至我觉得，这种解读也适合于很多美食类的电影，比如《浓情巧克力》、《饮食男女》等。

《深夜食堂》在这种情感的表达上更高了一层境界：因为一个人的死而感到高兴，似乎很荒谬，但外婆死前最后一件事就是吃到了美智子做的好吃的食物，我分外能体会到这个细节中所蕴藏的辛酸而又温暖的东方式情感。

我一个人在深夜用电脑看某部大片或日剧时，偶尔会想：会不会有人也和我一样， 在此刻干着同样的事情？

其实自己也知道，就算有很多人在这一刻和自己一样寂寞，一样独自面对电脑屏幕，一样为着同一句对白而感慨，也并不具有什么实际的意义，用通俗的说法就是“然并卵”。

《深夜食堂》结束前，我一直以为是这样，放映厅里绝大部分时间是沉寂的，很多时候我甚至觉得，我还是坐在自己的电脑屏幕前。

我不知道是电影让我投入，还是大家真那样安静。

日本人对于情感的拿捏恰到好处，在泪点和笑点之间游走，让我不胜唏嘘又倍感温暖，电影最后一个镜头结束，字幕出现，我下意识开始拼命鼓掌，然后影院中同时响起极热烈的掌声，在黑暗中经久不息。

那一刻，我忽然明白了，我们一起坐在黑暗中，是有意义的。

夜晚是一天中最為神祕的時段，尤其是深夜，路上車潮漸歇，人們多半已進入夢鄉，白日裡的嘈雜彷彿隨著夜色隱沒入黑暗之中，無論是再怎麼繁忙的城市，一旦到了深夜，都顯得寂靜。

此時，一間位於小巷弄裡的無名食堂才正要熱鬧起來，聚集在這裡的人們形形色色，或是寂寞、或是傷痕累累，他們都有一個屬於自己的故事，一個只有在深夜裡才敢尖銳地自我剖白的故事。

如同日劇，電影版的《深夜食堂》一樣由老闆（小林薰飾）略顯滄桑的聲音拉開序幕，帶領觀眾走進這間從半夜12點開始營業的食堂裡。

牆上的菜單十分單調，但是老闆可以讓客人隨意點菜，只要做得出來就可以料理。

他端出來的料理雖然不是什麼精雕細琢的功夫大菜，多是雞蛋捲、章魚紅香腸和咖哩飯這類樸實無華的家常菜，卻正好襯托出每位客人的人生況味。

而臉上帶有傷疤的老闆宛若早已嘗盡人生百態，只是以旁觀者的角度靜靜地引領客人傾吐心事，不去評判，也不給答案，畢竟人生哲理只能倚靠自己去體會。

隱身於都會角落暗處的「深夜食堂」，正如其特性，吸引的客群絕對不會是那些生活順遂、光鮮亮麗的人，他們的人生必然留有缺憾、不甚完滿，諸如：情夫過世後變得一無所有的川島玉子（高岡早紀飾）、身上毫無分文的栗山美知留（多部未華子飾）、在東日本大地震中痛失愛妻的大石謙三（筒井道隆飾），以及對愛情感到迷惘的杉田明美（菊池亞希子飾）。

除此之外，還有那些因身分或職業而被排除於主流群體以外的人，就像常客裡的同性戀小壽壽桑（綾田俊樹飾）、脫衣舞孃麻里玲（安藤玉惠飾）和黑道大哥阿龍（松重豐飾）。

小小的食堂固然空間不大，卻能包容各色的人，以及多元的人生故事。

雖然名為《深夜食堂》，但是導演松岡錠司沒有刻意將料理拍得香氣逼人、令人垂涎欲滴，因為美食絕非故事的重點。

不管是原著漫畫、改編的日劇，抑或現在的電影版，《深夜食堂》之所以引人入勝，是因為其中濃厚的生活況味。

這間食堂猶如載體，承載的是人生，你無法預期下個打開店門，走進來用餐的顧客會是誰，所以老闆不先預設菜單，畢竟每個人的口味不盡相同，嘗到的人生滋味也各異其趣，是苦是甜只有自己知道。

唯一可以肯定的是，劇中每個角色背後的故事其實距離你我並不遙遠，不難從中找共鳴。

觀影時，我不時想起三島有紀子所拍攝的電影《幸福的麵包》（しあわせのパン，2012），兩者同樣藉由吃食帶出人生，且突顯了東日本大地震對日本人的影響。

玉子在拋棄新男友時曾說：「再珍貴的回憶都會褪色。

」可是有些記憶卻難以抹滅，就像謙三對志工明美的用情，難道不是對災難與喪妻之痛的彌補嗎？

有生即有滅，這是無法避免的定律，但是死亡終究不能帶走記憶，無論是好是壞，在時間的化學變化下，相信都會轉化成值得回味的回憶。

電影的敘事步調悠悠淡淡，劇情也沒有什麼大起大落，一切都在食堂老闆閑靜到看似冷淡的語調中娓娓道來。

不過這樣的情緒恰好適合深夜，慢慢卻深深地融入夜的黑暗之中，然後心也跟著暖和起來。