导演:大卫·贾柏
主演:沃尔夫冈·帕克,Christine Puck
类型:电影地区:美国语言:年份:2021
简介:An intimate portrait of the life and work of the original "celebrity chef," Wolfgang Puck.详细 >
too much showmanship
原来和那家牛排馆没啥关系
好像会讨论意义,但是就是碰一下就跑开了。很多都是浮光掠影一下,感觉是为了维也纳牛扒拍了个宣传片。其实感觉可以结合下美国餐饮与经济跃进等做一些叙事的并列线,从更宏大的视角看这个时代巨子。不过,也可能就是命题作文吧。
其实挺平淡的,作为纪录片只是大概讲了点他的生平,关于童年的阴影以及如何成长起来,但是对于他在做菜方面的方式方法,如何发掘天赋如何创新如何坚持下来介绍的却少之又少,真正没有获得很多有意义的内容,本来想给三星的,但是冲着对于个人来讲充满回忆的spago,多加一星吧,单从电影来讲,是不值得的。
Wolfgang也许是第一位成为明星的厨师,在他光鲜亮丽的成就背后竟然是童年的酸甜苦辣在支持着他。不说了,我要去买一个他家的罐头食品试试🤣
人物纪录片,很合格。
美国顶级大厨的纪录片。一个多小时时间,展现了沃尔夫冈传奇的一生,讲述得迭宕起伏,颇为吸引人。作为奥地利小镇的一个私生子,沃尔夫冈受到继父欺凌,并成为他一生不断努力的动力,也让其一生惧怕失败。从奥地利到法国,最后来到美国,成为美国餐饮界风云人物,并成为六十多家餐馆的老板,沃尔夫冈确是不平凡,当然也付出了很多代价。
上海有家他的餐厅,所以才来看的
会做饭得起名Wolfgang…
沃尔夫冈"没有先到为人生做什么样的结局,所以他现在还一直在忙忙碌碌"。
推动自己,永远不要浪费任何一种可能性。Wolfgang从厨房走到电视,黑川纪章从图板走到演播厅,他们把握机会开拓自己的事业到另一个高度。always seize the moment
做自己,手熟尔
深夜美食无法抵抗
时代造人物。看了一下北外滩白玉兰广场的沃夫冈牛排的价格,看来还是有拥粉的。
沃尔夫冈的传记
纪录片本身是及格的,但阐述的对美食基于商业诉求的片面狭窄的价值观与阶层化的解读,这个逻辑我很不赞同,美食一定是基于下沉市场与垂直深度相结合的立体审美。否则就变成了盲从的邪教与阶级壁垒。抱拥单一的世界观的人无法品评一部电影、一本书、一场戏剧,一瓶红酒,片刻的日落,亦或是一双鞋子。当然也无法去品味一晚你家乡的普通面条。甚至我的这个所谓客观的论断本身就很不客观,这都是我们对无限世界的狭隘理解的局限性造成的。而这种单一平面盲从的世界观会导致的结果是选出个川普或泽连斯基来统管国家命运。所以,为了感受更多的美,唯有放开胸怀的接受广博的未知世界。
流水账,工业化纪录片
看了无数季《厨艺大师》,印象中美国最牛的厨师在《厨艺大师》,结果呢,沃尔夫冈的讲述是不是更真实,为何互联网如此畅通的二十一世纪做了井底之蛙。
白手起家delicious!
Wolfgang
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too much showmanship
原来和那家牛排馆没啥关系
好像会讨论意义,但是就是碰一下就跑开了。很多都是浮光掠影一下,感觉是为了维也纳牛扒拍了个宣传片。其实感觉可以结合下美国餐饮与经济跃进等做一些叙事的并列线,从更宏大的视角看这个时代巨子。不过,也可能就是命题作文吧。
其实挺平淡的,作为纪录片只是大概讲了点他的生平,关于童年的阴影以及如何成长起来,但是对于他在做菜方面的方式方法,如何发掘天赋如何创新如何坚持下来介绍的却少之又少,真正没有获得很多有意义的内容,本来想给三星的,但是冲着对于个人来讲充满回忆的spago,多加一星吧,单从电影来讲,是不值得的。
Wolfgang也许是第一位成为明星的厨师,在他光鲜亮丽的成就背后竟然是童年的酸甜苦辣在支持着他。不说了,我要去买一个他家的罐头食品试试🤣
人物纪录片,很合格。
美国顶级大厨的纪录片。一个多小时时间,展现了沃尔夫冈传奇的一生,讲述得迭宕起伏,颇为吸引人。作为奥地利小镇的一个私生子,沃尔夫冈受到继父欺凌,并成为他一生不断努力的动力,也让其一生惧怕失败。从奥地利到法国,最后来到美国,成为美国餐饮界风云人物,并成为六十多家餐馆的老板,沃尔夫冈确是不平凡,当然也付出了很多代价。
上海有家他的餐厅,所以才来看的
会做饭得起名Wolfgang…
沃尔夫冈"没有先到为人生做什么样的结局,所以他现在还一直在忙忙碌碌"。
推动自己,永远不要浪费任何一种可能性。Wolfgang从厨房走到电视,黑川纪章从图板走到演播厅,他们把握机会开拓自己的事业到另一个高度。always seize the moment
做自己,手熟尔
深夜美食无法抵抗
时代造人物。看了一下北外滩白玉兰广场的沃夫冈牛排的价格,看来还是有拥粉的。
沃尔夫冈的传记
纪录片本身是及格的,但阐述的对美食基于商业诉求的片面狭窄的价值观与阶层化的解读,这个逻辑我很不赞同,美食一定是基于下沉市场与垂直深度相结合的立体审美。否则就变成了盲从的邪教与阶级壁垒。抱拥单一的世界观的人无法品评一部电影、一本书、一场戏剧,一瓶红酒,片刻的日落,亦或是一双鞋子。当然也无法去品味一晚你家乡的普通面条。甚至我的这个所谓客观的论断本身就很不客观,这都是我们对无限世界的狭隘理解的局限性造成的。而这种单一平面盲从的世界观会导致的结果是选出个川普或泽连斯基来统管国家命运。所以,为了感受更多的美,唯有放开胸怀的接受广博的未知世界。
流水账,工业化纪录片
看了无数季《厨艺大师》,印象中美国最牛的厨师在《厨艺大师》,结果呢,沃尔夫冈的讲述是不是更真实,为何互联网如此畅通的二十一世纪做了井底之蛙。
白手起家delicious!
Wolfgang